LELE SAZATI 1257 BUDIDAYA LELE SANGKURIANG

BUDIDAYA PENGEMBANGAN

IKAN LELE SANGKURIANG

 

Oleh:

Kelompok Tani Budidya

Ikan Lele Sangkuriang “ SAZATI 1257 (JiWa MaJu)”

Jl. Katapang Wetan Kp. Sukamulya Rt.02/rw.08 desa. Pangauban kec.Katapang Kab> Bandung Kode Pos : 40971

Tlp/hp: 085722980331 / 08812081086 pin bb : 31634bd6

BAB I

LATAR BELAKANG

1.1           DESKRIPSI PROGRAM

1.1.1.      Gambaran Umum Wilayah

Kecamatan Katapang sebagai salah satu sentra budidaya ikan air tawar terutama untuk wilayah kabupaten Bandung dan sekitarnya. Desa Pangauban   cukup strategis mengingat daerah ini berjarak cukup dekat dengan kecamatan Katapang dan mempunyai potensi yang besar pada bidang peternakan dan perikanan. Keadaan air di wilayah tersebut layak sebagai tempat untuk budidaya ikan air tawar. Mayoritas masyarakat di Pangauban  adalah buruh tani.

1.1.2.   Ide Program

Desa Pangauban sebagai suatu desa pertanian masih mempunyai lahan yang cukp luas dan cocok untuk budidaya ikan lele. Pangauban memiliki letak strategis untuk pemasaran ikan lele hal ini melihat dekatnya jarak dengan ibukota kecamatan dan banyak warga Kab. Bandung dan Jawa Barat menyukai hidangan ikan lele baik itu lele bakar, lele goreng, dan pecel lele. Ikan lele merupakan ikan yang relatif mudah untuk dibudidayakan. Kandungan gizi ikan lele cukup bagus untuk tumbuh kembang otak anak. Harga ikan lele cukup bersaing. Taraf kehidupan masyarakat sekitar masih kurang baik. Hal ini terlihat dari sedikitnya penduduk yang mengenyam pendidikan yang layak. Untuk meningkatkan pendapatan masyarakat desa di ajukanlah sebuah metode pemberdayaan kelompok ikan Lele Sangkuriang.

1.1.3       Gagasan Program

Berangkat dari beberapa persoalan dan fakta di lapangan Kelompok Tani Zati Mulia hadir untuk menjawab kebutuhan masyarakat dengan mengusahakan suatu program pembinaan untuk masyarakat di sekitar Desa Pangauban, Kecamatan Katapang, Kabupaten Bandung melalui usaha budidaya lele. Program budidaya lele ini diharapkan mampu menyerap tenaga kerja, meningkatkan taraf hidup masyarakat dan menambah gizi masyarakat pada umumnya.

1.2.      TUJUAN PROGRAM

Tujuan dari program ini adalah untuk memberdayakan masyarakat di Desa Pangauban, Kecamatan Katapang melalui program pembinaan dan usaha budidaya Lele Sangkuriang.

1.3.      MANFAAT PROGRAM

Program ini ditekankan untuk dapat memberdayakan buruh tani,  meningkatkan pendapatan masyarakat dan untuk mencukupi kebutuhan gizi masyarakat.