BUDIDAYA PENGEMBANGAN
IKAN LELE SANGKURIANG
Oleh:
Kelompok Tani Budidya
Ikan Lele Sangkuriang “
SAZATI 1257 (JiWa MaJu)”
Jl. Katapang Wetan Kp.
Sukamulya Rt.02/rw.08 desa. Pangauban kec.Katapang Kab> Bandung Kode Pos :
40971
Tlp/hp: 085722980331 /
08812081086 pin bb : 31634bd6
BAB I
LATAR BELAKANG
1.1
DESKRIPSI PROGRAM
1.1.1. Gambaran
Umum Wilayah
Kecamatan Katapang sebagai
salah satu sentra budidaya ikan air tawar terutama untuk wilayah kabupaten
Bandung dan sekitarnya. Desa Pangauban cukup strategis mengingat
daerah ini berjarak cukup dekat dengan kecamatan Katapang dan mempunyai potensi
yang besar pada bidang peternakan dan perikanan. Keadaan air di wilayah
tersebut layak sebagai tempat untuk budidaya ikan air tawar. Mayoritas
masyarakat di Pangauban adalah buruh
tani.
1.1.2. Ide Program
Desa Pangauban sebagai suatu
desa pertanian masih mempunyai lahan yang cukp luas dan cocok untuk budidaya
ikan lele. Pangauban memiliki letak strategis untuk pemasaran ikan lele hal ini
melihat dekatnya jarak dengan ibukota kecamatan dan banyak warga Kab. Bandung
dan Jawa Barat menyukai hidangan ikan lele baik itu lele bakar, lele goreng,
dan pecel lele. Ikan lele merupakan ikan yang relatif mudah untuk dibudidayakan.
Kandungan gizi ikan lele cukup bagus untuk tumbuh kembang otak anak. Harga ikan
lele cukup bersaing. Taraf kehidupan masyarakat sekitar masih kurang baik. Hal
ini terlihat dari sedikitnya penduduk yang mengenyam pendidikan yang layak.
Untuk meningkatkan pendapatan masyarakat desa di ajukanlah sebuah metode
pemberdayaan kelompok ikan Lele Sangkuriang.
1.1.3 Gagasan
Program
Berangkat dari beberapa
persoalan dan fakta di lapangan Kelompok Tani Zati Mulia hadir untuk menjawab
kebutuhan masyarakat dengan mengusahakan suatu program pembinaan untuk
masyarakat di sekitar Desa Pangauban, Kecamatan Katapang, Kabupaten Bandung
melalui usaha budidaya lele. Program budidaya lele ini diharapkan mampu
menyerap tenaga kerja, meningkatkan taraf hidup masyarakat dan menambah gizi
masyarakat pada umumnya.
1.2.
TUJUAN PROGRAM
Tujuan dari program ini
adalah untuk memberdayakan masyarakat di Desa Pangauban, Kecamatan Katapang
melalui program pembinaan dan usaha budidaya Lele Sangkuriang.
1.3.
MANFAAT PROGRAM
Program ini ditekankan untuk dapat
memberdayakan buruh tani, meningkatkan pendapatan masyarakat dan untuk
mencukupi kebutuhan gizi masyarakat.
